Endlich ist es wieder soweit, noch etwas zögerlich nach dem langen kalten Winter. Aber dennoch, die Frühlingskräuter trauen sich so langsam, ihre Triebspitzen dem Licht entgegen zu strecken. Viele Menschen höre ich in dieser Zeit immer wieder sagen, aber da wächst doch noch gar nichts. Es wird mir eine Freude sein Ihnen die Vielfalt dieses „Nichts“ zu zeigen.

Wie immer gibt es auch Anregungen und Rezepte, aus meiner Sammlung, zum mitnehmen und selber ausprobieren.

kraeuter@gessin.de

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